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Copitos de nieve para decorar

Divertite decorando tus dulces en estas Fiestas!

Ingredientes
  

  • 80 gr Baño de repostería o baño de moldeo blanco

Paso a paso
 

  • Imprimir una plantilla de copos de nieve que podés buscar en internet.
  • Pegar la plantilla sobre un acetato o plástico transparente limpio.
  • Derretir el baño de repostería en el microondas o a baño maría. Es importante que no esté demasiado caliente para que no esté muy corredizo.
  • Colocar en una manga con un pico de 1 mm de diámetro
  • Dibujar los copos sobre el acetato, copiando la plantilla.
  • Retirar el papel y reservar con el acetato en la heladera por una hora hasta que solidifique.
  • Despegar los copos del acetato.
  • ¡Ya podés usar los copos para decorar tus dulces en estas fiestas!

TIPS Y TRUCOS

Los copos pueden reservarse en un contenedor cerrado o en un plato con film hasta un mes en el freezer/congelador