Decoración para tortas usando una espátula
Aprendé a decorar tus tortas simplemente con una base circular, una espátula y una escuadra
Ingredientes
Frosting: cream cheese o crema de manteca
Paso a paso
Opción 1: Acabado semi desnudo
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Retirar el exceso con ayuda de la escuadra girando sobre una base circular hasta que se vean las distintas capas.
Opción 2: Cobertura completa
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Emparejar con la escuadra girando la base circular sin retirar el total del frosting
Opción 3: Textura descontracturada
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Emparejar con la escuadra girando la base circular sin retirar el total del frosting.
- Con ayuda de la espátula agregar frosting generando texturas en distintas direcciones.
Opción 4: Textura circular
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Emparejar con la escuadra girando la base circular sin retirar el total del frosting.
- Apoyar la espátula sobre el frosting y girar la base hasta obtener la textura. Repetir en la parte superior.
Opción 5: Textura con rayas vertical
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Emparejar con la escuadra girando la base circular sin retirar el total del frosting.
- Con ayuda de la espátula hacer rayas verticales sobre el frosting.
Opción 6: Textura con rayas en diagonal
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Emparejar con la escuadra girando la base circular sin retirar el total del frosting.
- Con ayuda de la espátula hacer rayas en diagonal sobre el frosting.
Opción 7: Textura con olas
- Cubrir la torta con una capa de frosting
- Emparejar con la escuadra girando la base circular sin retirar el total del frosting.
- Con ayuda de la espátula hacer olas mientras se gira la base. Repetir en la parte superior.