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Isabel Vermal

Isabel Vermal
Este cheesecake brûlée combina dos clásicos en uno: un relleno cremoso de vainilla y limón, con una cubierta de caramelo súper crocante. Base de galletitas, crema al horno, frío en la heladera, y lo bruleás recién antes de servir. Simple, elegante, canchero… y riquísimo. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/cheesecake-brulee-de-vainilla-y-limon/ Cheesecake brûlée de vainilla y limón Preparaciones Base de galletitas Ingredientes 200 gr Galletitas neutras (o las que más te gusten) 80 gr Manteca / mantequilla sin sal (derretida) Crema de cheesecake (relleno de vainilla y limón) Ingredientes 600 gr Queso crema 160 gr Azúcar blanca común 1 cdta Esencia de vainilla 1 uni Ralladura de limón (de un limón bien lavado y seco) 3 uni Huevos 170 ml Crema de leche (para batir) / nata (alta en materia grasa) 15 gr Almidón de maíz / maicena (tamizado) Armado y bruleado Ingredientes -- Cheesecake (realizado) c/n Azúcar blanca común (para espolvorear y brulear) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta #isabelvermal #reposteria #moldesisa #pasteleriaartesanal
Coquitos clásicos, doraditos por fuera y tiernos por dentro, con mucho sabor a coco y ese toquecito de limón que los hace irresistibles. Y lo mejor no llevan harina, así que son aptos para celíacos e intolerantes al gluten. Fáciles, rápidos y con pocos ingredientes, de esos que desaparecen en un ratito. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/coquitos/ Coquitos clásicos Preparaciones Coquitos Ingredientes 2 uni Huevos 60 gr Azúcar blanca común 1 uni Ralladura de limón 1 cdta Esencia de vainilla 80 gr Manteca / mantequilla sin sal (derretida) 150 gr Coco rallado Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta #isabelvermal #reposteria #moldesisa #pasteleriaartesanal
Conitos ideales para regalar algo dulce: la base de coco, el copo de dulce de leche cremoso y el baño de chocolate semi amargo se combinan en un bocadito tentador. Reservate algunos antes de regalarlos, porque te vas a atentar y te los vas a querer comer todos. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/conitos-de-coco-y-dulce-de-leche/ Conitos de coco y dulce de leche Preparaciones Conitos de coco Ingredientes 2 uni Huevos 60 gr Azúcar 1 uni Ralladura de limón 1 cdta Esencia de vainilla 80 gr Manteca o manteca / mantequilla sin sal (derretida) 150 gr Coco rallado 45 gr Harina 0000 (o la más refinada que consigas) tamizada Relleno y baño de chocolate Ingredientes 40 gr por copito Dulce de leche repostero  400 gr Chocolate cobertura semi amargo (templado) o Baño de repostería (derretido) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta #isabelvermal #reposteria #moldesisa #pasteleriaartesanal
Bon o Bon casero, con un relleno cremoso de chocolate blanco y pasta de maní, un toque crocante de cereales y bañado en chocolate con leche. Mucho más rico que el que comprás, para hacer y compartir en la Semana de la Dulzura. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/bon-o-bon-caseros/ Bon o Bon caseros Preparaciones Relleno de chocolate blanco y pasta de maní Ingredientes 120 ml Crema de leche (para batir) / nata (alto contenido graso) 200 gr Chocolate cobertura blanco (prederretido) 120 gr Pasta de maní natural (sin azúcar agregada) Armado y cobertura crocante Ingredientes - Relleno de chocolate blanco y pasta de maní (realizado) 30 gr Copos de maíz sin azúcar (cornflakes) 300 gr Chocolate cobertura con leche (templado) o Baño de repostería con leche (derretido) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta #isabelvermal #reposteria #moldesisa #pasteleriaartesanal
Este tiramisú combina todo lo que nos gusta del clásico: vainillas húmedas, café, mascarpone y cacao, pero con el dulce de leche como protagonista para darle una identidad bien argentina. Es ideal para preparar con anticipación y llevar en la misma fuente. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/tiramisu-de-dulce-de-leche/ Tiramisú de dulce de leche Preparaciones Vainillas caseras (24 unidades aprox.) Ingredientes 3 uni Huevos (separados en claras y yemas) 100 gr Azúcar blanca común 1 cdta Esencia de vainilla 100 gr Harina 0000 (o la más refinada que consigas) (tamizada) c/n Azúcar blanca común (para espolvorear) c/n Azúcar impalpable (tamizada, para espolvorear) Almíbar de café Ingredientes 100 gr Azúcar blanca común 100 ml Agua 100 ml Café preparado (espresso, de filtro o instantáneo, con buen cuerpo) 30 ml Licor de café Crema de mascarpone y dulce de leche Ingredientes 260 ml Crema de leche (para batir) / nata (bien fría y con alto contenido graso) 330 gr Queso mascarpone 60 gr Azúcar impalpable (tamizada) 70 gr Leche en polvo (tamizada) 1 cdta Esencia de vainilla 160 gr Dulce de leche repostero Armado y terminación Ingredientes 24 uni Vainillas caseras (realizadas y frías) o vainillas compradas - Almíbar de café (realizado) - Crema de mascarpone y dulce de leche (realizada) c/n Cacao amargo (tamizado) c/n Dulce de leche común (para decorar) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta #isabelvermal #reposteria #moldesisa #pasteleriaartesanal
Torta lemon pie: bizcochuelo esponjoso, crema de limón bien intensa y merengue italiano por arriba. Un clásico reversionado. Fresco, clasico y mega delicioso. Perfecto para compartir. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/torta-lemon-pie-2/ Torta Lemon Pie Preparaciones Bizcochuelo Ingredientes 4 uni Huevos 120 gr Azúcar blanca común 1 cdta Esencia de vainilla  120 gr Harina 0000 (o la más refinada que consigas, sin leudante, tamizada) 20 gr Manteca / mantequilla sin sal (derretida) Crema de limón Ingredientes 2 uni Limones (ralladura) (bien lavados, limpios y secos antes de rallar) 100 ml Jugo de limón (aprox. el jugo de los 2 limones rallados) 240 gr Azúcar blanca común 3 uni Huevos 1 uni Yema de huevo (reservar la clara para el merengue)  40 gr Almidon de maiz / maicena 200 gr Manteca / mantequilla sin sal (a temperatura ambiente, en trozos) Merengue italiano Ingredientes 90 gr Claras de huevo (aprox. 3 claras; incluye la reservada de la crema de limón + 2 adicionales) 180 gr Azúcar blanca común c/n Agua (cantidad suficiente para cubrir el azúcar) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta
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