Fresca, deliciosa, cremosa y super fácil de hacer! Base Preparar un molde desmontable de 20cm de diámetro con la base al revés para que sea más fácil luego el desmolde. Reservar Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que […]
Tarta de banana sin usar el horno Read More »
Un dulce clásico sueco que se consume durante la cuaresma pero que vos podés hacer en cualquier momento del año Semlor Colocar la harina, el azúcar y la sal en un bol. Adicionar el cardamomo en polvo. Si en tu país no se consigue el cardamomo en polvo, usar vainas de cardamomo. Abrir aprox 20
Proba este clásico postre venezolano: fresco, cremoso y fácil de hacer! Crema de chocolate Colocar las yemas, el azúcar y el almidón de maíz en un bol e integrar bien con batidor de alambre. Añadir la leche de a poco a la preparación. Integrar. Colocar la preparación en una cacerola y llevar a hervor revolviendo
Torta Marquesa de Chocolate Read More »
Gigantes, super deliciosos y de cubierta crocante! Muffins Precalentar el horno a 160°C. Preparar una placa para muffins jumbo donde cada cavidad mida 9 cm de diámetro x 8 cm de altura enmantecada y enharinada. Reservar Colocar la manteca pomada en un bol y batir para comprobar que esté cremosa. Adicionar el azúcar y batir
Muffins jumbo de limón Read More »
Un bocado exquisito que combina diferentes sabores y texturas! Preparar una placa con una plancha de silicona o papel manteca. No usar una rejilla porque se van a pegar los Franui o bombones helados. Derretir el chocolate cobertura blanco en el microondas o a baño maría. Si el chocolate no está en monedas, picar antes
Franui caseros/ Bombones helados de frambuesa y chocolate Read More »
Suaves, esponjosos y rellenos de crema pastelera Fermento Previo En un bol, colocar la leche atemperada y añadir la levadura e integrar con un batidor de alambre hasta que se disuelva. Agregar la harina e integrar completamente. Reservar a temperatura ambiente como mínimo 30 minutos para que fermente. Miguelitos Colocar la harina, el azúcar y
Miguelitos o pan de leche con crema pastelera Read More »
Viajá a Praga con este popular dulce callejero! Conos de aluminio Cortar un cuadrado de papel aluminio de 30cm de lado. Doblar por la diagonal formando un triángulo. Colocar el aluminio sobre un cono (yo estoy usando uno de telgopor) y darle forma de cucurucho al papel aluminio. Doblar hacia adentro las partes que queden
Trdelnik con frutillas Read More »
Delicioso y sorprendente, combinando la suavidad de la crema Vainillas Precalentar el horno a 170°C. Preparar 2 placas con una plancha de silicona o papel manteca en la base o enmantecar y enharinar. Separar las claras de las yemas. Reservar las yemas. Colocar las claras y la esencia de vainilla en un bol y batir
Tiramisú de frambuesas Read More »
¡Irresistiblemente tentadora y sin usar el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde desmontable de 20cm de diámetro con la base al revés para que sea más fácil luego el desmolde. Reservar Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas. Agregar la manteca derretida. Procesar
Cheesecake de Oreos Read More »
¡Deliciosa y fresca! Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 30 cm x 20 cm. Reservar Colocar la manteca pomada en un bol. Batir con la batidora para asegurarse de que esté cremosa. Añadir el azúcar rubia, la esencia de vainilla y la ralladura de limón y batir hasta
Torta en placa de frutillas Read More »
