Crujientes por fuera y cremosas por dentro Manteca Noisette Colocar la manteca cortada en cubitos en una cacerola. Llevar al fuego hasta que se derrita la manteca y cocinar por 2 o 3 minutos hasta que tenga un color avellanado. En el fondo de la cacerola deberÃa quedar el sedimento de la manteca. Filtrar la […]
Cookies con chips de chocolate Read More »
La combinación perfecta entre la intensidad del chocolate y la cremosidad del queso Whoopies Precalentar el horno 160°C Preparar la placa con una plancha de silicona o con papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada (a temperatura ambiente) en un bol. Es importante que esté cremosa. Agregar el azúcar rubia y la
Whoopies clásicos de chocolate Read More »
Fáciles de hacer, doraditas, deliciosas y con centro cremoso
Pepas con dulce de leche Read More »
Tapas finitas, crocantes y un glaseado espectacular: un viaje directo a Santa Fe
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Con glaseado y ese toquecito cÃtrico de limón que los vuelve únicos
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Con el agujerito clásico que deja ver el relleno… un bocado ideal para el té
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Un clásico francés para lucirte… y para practicar, porque la práctica hace al maestro
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Chocolate blanco caramelizado, con un sabor tostado espectacular y una textura bien sedosa
Vas a degustar la canela y un toquecito de licor de café que los hace especiales
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