Financieros clásicos
Bocaditos franceses de almendras con el perfume inconfundible de la manteca noisette
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Recetas para usar solo claras de huevo
Macarons de frambuesa
Para sentirte en ParÃs sin salir de tu cocina
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Macarons de pistacho
Un clásico francés para lucirte… y para practicar, porque la práctica hace al maestro
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Postre chajá estilo argentino
Esta vez, con un toque bien argentino: dulce de leche para volverlo irresistible
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Pino navideño de macarons
Armamos el arbolito más delicado, cremoso y lleno de pistachos
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Pavlova helada con dulce de leche, helado y nueces
Una versión bien nuestra del clásico pavlova, perfecta para los dÃas de calor
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Torta de chocolate con leche y avellanas
Cremosa, suave, elegante, mega deliciosa y sin harina
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Torta de avellanas y chocolate blanco
Una torta elegante, suave y sabrosa, que brilla y conquista
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Merenguitos bañados en chocolate
Delicados, crujientes y con la base bañada en chocolate Paso a paso: Precalentar el horno a 100ºC Preparar una placa antiadherente, o una placa con una plancha de silicona o papel manteca. Reservar. Colocar las claras y el jugo de limón/crémor tartaro en un bol. Batir hasta que dupliquen su volumen. Agregar el azúcar en
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Torta de vainilla con crema de frutillas
Super deliciosa! Fresca. Para enamorar en cualquier ocasión
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