Para hoy a la tarde

Tarta Cremosa de Chocolate y Praliné

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Perfecta para compartir en momentos especiales Masa Sablée Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro y 3cm de altura. Colocar la harina, el cacao amargo y la sal tamizados en un bol Adicionar la manteca fría cortada en cubos.  Aplastar, estirar, apretar y frotar los cubos de manteca hasta integrarlos con la harina, formando

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Bizcochuelo con dulce de leche

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Bien simple, clásico, esponjoso y con mucho dulce de leche. ¡Riquísimo! Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 1 molde antiadherente desmoldable de 20cm de diámetro o un molde enmantecado y enharinado Colocar los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto letra/punto

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Budín de naranja y chips de chocolate

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Húmedo, tierno y lleno de sabor Enharinado budinera Preparar una budinera de 13 cm x 23 cm. Reservar Colocar el aceite y la harina en un bol pequeño. Integrar hasta que se forme una pasta.  Pincelar la budinera con la mezcla para enmantecar y enharinar. Budín Precalentar el horno a 150°C. Colocar la manteca pomada

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Torta de chocolate y naranja

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Chocolatosa, húmeda y cítrica Base de Chocolate Colocar el chocolate cobertura picado en una jarra o bol. Añadir el cacao amargo tamizado. Integrar. Adicionar el agua hirviendo. Esperar unos minutos a que se derrita el chocolate.  Integrar y reservar. Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde cuadrado de 20cm de lado con papel

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Budín de Chocolate con leche y naranja

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¡Para disfrutar con un rico café, mate o té! Base de Chocolate Colocar el cacao amargo tamizado en un bol. Añadir el chocolate cobertura picado. Adicionar el agua hirviendo. Esperar unos minutos a que derrita el chocolate.  Integrar hasta que se forme una pasta. Reservar. Budín Precalentar el horno a 160°C. Preparar una mezcla de

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Galletas de chocolate azucaradas

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Suaves, dulces, chocolatosas e irresistibles Paso a paso Precalentar el horno a 160°C. Preparar una placa antiadherente, o con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada.  Colocar los 140 gr de manteca derretida en un bol. Adicionar los 60 gr de manteca pomada (también puede estar fría). Integrar. Añadir el azúcar rubia,

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