BudÃn esponjoso de bananas
Húmedo, esponjoso, fácil de hacer. Para aprovechar las bananas maduras
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Recetas para el desayuno
BudÃn de naranja y chips de chocolate
Húmedo, tierno y lleno de sabor Enharinado budinera Preparar una budinera de 13 cm x 23 cm. Reservar Colocar el aceite y la harina en un bol pequeño. Integrar hasta que se forme una pasta. Pincelar la budinera con la mezcla para enmantecar y enharinar. BudÃn Precalentar el horno a 150°C. Colocar la manteca pomada
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Biscottis de pistacho y chocolate blanco
¡Crocantes y perfectos para acompañar con un café! Biscottis Precalentar el horno a 160°C. Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Procesar 150 gr de pistachos hasta que queden pedacitos más o menos grandes de pistacho. Reservar Procesar los 40 gr de pistachos restantes junto con la harina,
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BudÃn de Chocolate con leche y naranja
¡Para disfrutar con un rico café, mate o té! Base de Chocolate Colocar el cacao amargo tamizado en un bol. Añadir el chocolate cobertura picado. Adicionar el agua hirviendo. Esperar unos minutos a que derrita el chocolate. Integrar hasta que se forme una pasta. Reservar. BudÃn Precalentar el horno a 160°C. Preparar una mezcla de
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Galletas de chocolate azucaradas
Suaves, dulces, chocolatosas e irresistibles Paso a paso Precalentar el horno a 160°C. Preparar una placa antiadherente, o con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar los 140 gr de manteca derretida en un bol. Adicionar los 60 gr de manteca pomada (también puede estar frÃa). Integrar. Añadir el azúcar rubia,
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Panqueques con dulce de leche
Una delicia clásica! Masa Batir los huevos para desligarlos. Adicionar el azúcar y la sal. Integrar. Añadir la leche. Integrar. Tamizar la harina e incorporar a la preparación. Integrar. Añadir la manteca derretida. Integrar. Filtrar la preparación y volcarla en una jarrita o bol. Tapar con papel film y reservar en la heladera por al
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Tarta de manzanas con crumble de almendras y amapolas
¡Cremosa, crujiente y super deliciosa! Tarta Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro y 3cm de altura. Colocar la harina y la sal tamizados en un bol. Adicionar la manteca frÃa cortada en cubos. Aplastar, estirar, apretar y frotar los cubos de manteca hasta integrarlos con la harina, formando una arenilla húmeda y homogénea,
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Lengüitas de gato
Un clásico francés para disfrutar todos los dÃas Paso a paso: Precalentar el horno a 170ºC. Preparar una placa antiadherente, o con una plancha de silicona o papel manteca. Colocar la manteca pomada en un bol. Batir para que esté cremosa. Añadir el azúcar y la esencia de vainilla. Batir hasta obtener un cremado. Adicionar
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Mermelada de maracuyá
De sabor vibrante. Perfecta para realzar tus desayunos o postres favoritos! Paso a paso Tamizar la pulpa de maracuyá con semillas para separar la pulpa de las semillas. Colocar la pulpa de maracuyá en una cacerola. Opcional: incorporar las semillas a gusto. Yo le agrego solamente una parte para darle un crocante a la mermelada.
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Carrot cake de chocolate blanco
Tierno, húmedo y con chocolate blanco. Una versión única! Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar el azúcar rubia, el aceite neutro y la manteca derretida en un bol. Integrar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Integrar. Reservar. Lavar
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