Para hoy a la tarde

Torta Garash

Proba esta famosisima torta de chocolate y nueces Merengue de nueces Precalentar el horno a 100°C. Preparar 3 placas con una plancha de silicona en la base, papel manteca o enmantecar y enharinar.  Colocar las claras en un bol y batir con batidora eléctrica hasta que dupliquen su volumen. Tamizar el azúcar impalpable y batir […]

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Tarta Cremosa de Manzana

Suave, cremosa y super deliciosa Masa Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro. Colocar la manteca pomada en un bol. Tamizar el azúcar impalpable e incorporar a la manteca.  Batir hasta obtener un cremado.  Adicionar las yemas. Batir. Adicionar la esencia de vainilla. Batir Tamizar la harina, incorporándola a la preparación. Integrar con espátula

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Cuadrados de coco y dulce de leche

Proba esta receta que es de otro planeta Base Precalentar el horno a 160°C. Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm de lado. Colocar la manteca pomada, el azúcar talco tamizada y la ralladura de limón en un bol. Incorporar el huevo y batir. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la

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Torta Brownie

Húmeda, suave y chocolatosa  Brownie Precalentar el horno a 170°C. Preparar un molde de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Agregar el azúcar blanca. Integrar con el batidor de alambre. Adicionar los huevos e integrar con batidor

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Chiffon Cake de Chocolate

Suave, liviano, esponjoso y super delicioso! Chiffon Cake Precalentar el horno a 150°C. Preparar un molde de tubo central de 24 cm de diámetro. No poner desmoldante.  En un bol, tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal.  Hacer un hueco en el medio y añadir las yemas, el

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Torta de triple chocolate

Esta torta es el sueño de todo fanático del chocolate Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base.  Tamizar la harina, el cacao amargo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un bol.  Adicionar el azúcar

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Torta de mandarina

Las mandarinas son las protagonistas de esta torta super cremosa Sustituto Crema ácida Agregar el jugo de limón a la crema. Integrar con batidor de alambre. Adicional el vinagre y la sal e integrar. Bizcochos Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la

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Alfajores de Almendras

El equilibrio perfecto entre el dulce de leche y las almendras Tapas Precalentar el horno a 170°C. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica Incorporar el azúcar impalpable tamizada y batir. Incorporar el huevo y batir. Tamizar la harina e incorporar a la preparación.  Adicionar la harina de almendras

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