Postres

Cheesecake en palito

Una propuesta divertida para disfrutar en familia! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura.  Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas.  Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede una granilla húmeda.  Colocar la preparación en el

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Tarta Cremosa de Chocolate y Praliné

Perfecta para compartir en momentos especiales Masa Sablée Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro y 3cm de altura. Colocar la harina, el cacao amargo y la sal tamizados en un bol Adicionar la manteca fría cortada en cubos.  Aplastar, estirar, apretar y frotar los cubos de manteca hasta integrarlos con la harina, formando

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Torta de chocolate y naranja

Chocolatosa, húmeda y cítrica Base de Chocolate Colocar el chocolate cobertura picado en una jarra o bol. Añadir el cacao amargo tamizado. Integrar. Adicionar el agua hirviendo. Esperar unos minutos a que se derrita el chocolate.  Integrar y reservar. Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde cuadrado de 20cm de lado con papel

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