Un clásico para disfrutar sumergiéndolo en leche, café o té Paso a paso Precalentar el horno a 150°C. Preparar un molde de 30x20cm y una altura de 4cm. Enmantecar y enharinar. Colocar los huevos en un bol. Incorporar el azúcar blanca y la esencia de vainilla y batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto […]
Todos los tips y trucos para hacer esta Isla Flotante con Sambayón Caramelo Preparar un molde de flan de tubo central de 24 cm de diámetro. Colocar una sartén o cacerola al fuego y esperar que se caliente un poco. Volcar el azúcar de a poco en la sartén a medida que se vaya disolviendo
Cociná este clásico y tradicional Rogel Argentino! Masa Preparar una placa con una plancha de silicona o una placa antiadherente o enharinada. Colocar la harina y la sal en un bol. Integrar. Adicionar la manteca pomada. Integrar con las manos hasta que no queden pedacitos de manteca. Añadir las yemas, el agua y el
Un postre riquísimo y super fácil de hacer! Pionono Precalentar el horno a 180°C. Preparar una placa de 25 cm x 40 cm con papel manteca en la base. Pincelar el papel manteca con rocío vegetal o manteca derretida para facilitar el desmolde. Colocar en un bol los huevos, el azúcar blanca común, la esencia
Pionono con dulce de leche Read More »
¡Probá este postre tan porteño como el obelisco! Merengue Precalentar el horno a 100°C. Preparar una placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base. Colocar las claras y el cremor tartaro o gotas de jugo de limón en la cuba de la batidora Batir con batidora eléctrica hasta que las claras
Ideal para el desayuno o para la hora del té! Masa de tarta Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro y 3 cm de altura. Colocar la manteca pomada en un bol. Adicionar el azúcar impalpable tamizada. Batir. Añadir las yemas de a una, batiendo después de cada adición. Adicionar la esencia de vainilla.
Tarta Crocante de Peras Read More »
¡Probá este budín de chocolate que es fácil, rico y el favorito para los fines de semana! Paso a paso Precalentar el horno a 150°C. Enmantecar y enharinar una budinera de 13 cm x 23 cm. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir hasta obtener un cremado. Añadir los
Budín de Chocolate Read More »
Nada como un rico y clásico alfajor de maicena para disfrutar en cualquier momento del día Paso a paso Masa Precalentar el horno a 170°C. Colocar la manteca pomada en un bol. Incorporar el azúcar talco tamizada y batir con batidora eléctrica. Agregar la ralladura de limón y batir. Incorporar las yemas de a una,
Alfajores de Maicena Read More »
Hace la mejor torta de vainilla y dulce de leche Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 2 tarteras de 20cm de diámetro y 3 cm de alto con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con batidora eléctrica para que esté cremosa Agregar el
Torta de Vainilla y Dulce de Leche Read More »
Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir hasta obtener un cremado. Adicionar los huevos de a uno, batiendo después de cada adición. Agregar la esencia de vainilla
Torta de Limón de Amapolas Read More »
