Para los que están del lado dulce de la vida ¡Sin harinas! PASO A PASO Base de Chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Integrar con batidor de alambre. […]
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Hacé esta torre de profiteroles sin tener un master en pastelería
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con un bizcochuelo bien esponjoso y crema chantilly PASO A PASO Frutillas Lavar, secar y cortar las frutillas. Colocarlas en un bol. Agregar el azúcar y el jugo de limón. Dejar macerar. Bizcocho Precalentar el horno a 140°C/150°C. Preparar dos tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Separar las claras de
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Una torta para los fanáticos de los cítricos y el limón
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