Recetas para la hora del té

Cheesecake de frutillas sin horno

Cremoso, fresco y sin usar el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura.  Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas.  Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede una granilla húmeda.  Colocar la preparación en el […]

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Cheesecake de arándanos

De base crocante y relleno cremoso Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro y 6 cm de altura con papel manteca en la base.  Procesar las galletitas hasta obtener una arenilla. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla

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Torta de chocolate y frutos rojos

Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base.  Tamizar la harina, el azúcar impalpable, el cacao amargo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un bol.  Añadir la manteca fría cortada en cubitos e integrar aplastando,

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Tunish Cake

Fácil y divertida para celebrar estas fiestas Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 1 molde desmontable de 20cm de diámetro y 7cm de alto con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón y batir hasta

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Galletitas Oreo Caseras

Aprende todos los secretos para hacer las famosas galletitas Oreo! Galletas Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal

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Cheesecake de mani

Cremoso, aterciopelado y super delicioso! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base.  Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla bien contra la base.  Reservar.

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Carrot cake

Una receta que nunca falla Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica. Incorporar el azúcar rubia y azúcar blanca. Batir hasta obtener un cremado.  Incorporar los huevos, batiendo después

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Brigadeiros

¡Probá este típico dulce brasileño! Brigadeiros Colocar la leche condensada, crema de leche, el cacao amargo tamizado y la manteca pomada en una cacerola. Llevar a hervor a fuego fuerte y luego cocinar a fuego bajo sin dejar de revolver hasta que espese bien.  Colocar en un contenedor y adicionar el chocolate cobertura semi amargo.

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Cupcakes de Chocolate y Frutilla

Suaves, esponjosos y húmedos Cupcakes de Chocolate Precalentar el horno a 160°C.  Preparar la placa para cupcakes con los pirotines. Tamizar los secos: la harina, el cacao amargo, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un bol.  Adicionar el azúcar. Integrar. Hacer un hueco en el centro de los secos. Adicionar los

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