Torta para perritos

Con manzana, zanahoria y banana, ¡apta para mascotas!

Bizcocho

Precalentar el horno a 160°C.

Preparar 2 moldes pequeños o 2 pirotines de pan dulce rociados con aceite o rocío vegetal. 

Lavar la manzana y rallarla (con cáscara) en un bol.

Lavar y pelar las zanahorias. Rallarlas en el bol.

Pelar y pisar la banana. Incorporar a la preparación. Integrar. 

Adicionar los huevos. Integrar.

Incorporar la miel. Integrar. 

Adicionar la harina de avena y el bicarbonato tamizado. Integrar. 

Volcar la preparación dividiéndola entre los dos moldes.

Hornear por 35/40 minutos o hasta que al pincharlos con un palito salga limpio.

Relleno

Lavar, pelar y cortar las zanahorias en rodajas.

Hervir las zanahorias. Para esto hay dos opciones: hervirlas con agua en una cacerola en el fuego o colocarlas en una bolsita apta microondas con un chorrito de agua, cerrar la bolsa, y llevarlas al microondas por 4 minutos. Si todavía siguen duras, calentar unos minutos más. 

Lavar, pelar y rallar la manzana.

Colocar la zanahoria y la manzana en la licuadora. Licuar la preparación para que quede suave y cremosa. Si la preparación está muy espesa y cuesta licuarla, agregar un chorrito de agua. También se puede mixear.

Armado

Desmoldar los bizcochos.

Colocar el primer bizcocho en un plato

Colocar una capa de relleno y el segundo bizcocho por encima.

Colocar otra capa de relleno por encima.

Decorar con alguna fruta a elección.

Torta para perritos

Con manzana, zanahoria y banana, ¡apta para mascotas!

Ingredientes
  

Bizcocho

  • 1 uni Manzana
  • 2 uni Zanahoria chicas
  • 1 uni Banana madura
  • 2 uni Huevos
  • 15 gr Miel
  • 80 gr Harina de avena
  • 1 cdta Bicarbonato ½ tsp

Relleno

  • 2 uni Zanahoria
  • ½ uni Manzana

Paso a paso
 

Bizcocho

  • Precalentar el horno a 160°C.
  • Preparar 2 moldes pequeños o 2 pirotines de pan dulce rociados con aceite o rocío vegetal.
  • Lavar la manzana y rallarla (con cáscara) en un bol.
  • Lavar y pelar las zanahorias. Rallarlas en el bol.
  • Pelar y pisar la banana. Incorporar a la preparación. Integrar.
  • Adicionar los huevos. Integrar.
  • Incorporar la miel. Integrar.
  • Adicionar la harina de avena y el bicarbonato tamizado. Integrar.
  • Volcar la preparación dividiéndola entre los dos moldes.
  • Hornear por 35/40 minutos o hasta que al pincharlos con un palito salga limpio.

Relleno

  • Lavar, pelar y cortar las zanahorias en rodajas.
  • Hervir las zanahorias. Para esto hay dos opciones: hervirlas con agua en una cacerola en el fuego o colocarlas en una bolsita apta microondas con un chorrito de agua, cerrar la bolsa, y llevarlas al microondas por 4 minutos. Si todavía siguen duras, calentar unos minutos más.
  • Lavar, pelar y rallar la manzana.
  • Colocar la zanahoria y la manzana en la licuadora. Licuar la preparación para que quede suave y cremosa. Si la preparación está muy espesa y cuesta licuarla, agregar un chorrito de agua. También se puede mixear.

Armado

  • Desmoldar los bizcochos.
  • Colocar el primer bizcocho en un plato.
  • Colocar una capa de relleno y el segundo bizcocho por encima.
  • Colocar otra capa de relleno por encima.
  • Decorar con alguna fruta a elección.

TIPS Y TRUCOS

Bizcochos
  • Esta torta es un mimo para tu perro, para festejar su cumpleaños o alguna ocasión especial! No es para que coma todos los días. Lo que hago yo es porcionarla y llevarla al congelador, para poder ir dándole porciones a Mora en ocasiones especiales! 
  • Es importante que antes de cocinar algo para tu perro lo valides con tu veterinario
  • Para desmoldar más fácil, utilizar aceite o rocío vegetal, no uses manteca. 
  • La manzana y la zanahoria le hacen muy bien a los perros!
  • Tené en cuenta que los perros no pueden comer mucha banana porque contiene potasio así que no le des la torta entera a tu perro en un día! 
  • Los perros pueden comer huevo siempre que esté cocido
  • Si no conseguís harina de avena, podés procesar avena para obtenerla. Es importante usar harina sin gluten. 
  • A esta torta le vamos a poner miel para saborizar ya que los perros pueden comer un poco de miel. No le pongas azúcar, ni chocolate porque no les hace bien! 
  • Los perros pueden comer una porción muy pequeña de bicarbonato así no le pongas más de 1 cucharadita! El bicarbonato va a hacer que la torta sea más esponjosa. Si no querés agregar o tu veterinario no recomienda que le des bicarbonato, podés no ponerlo en esta preparación. 
  • Te recomiendo hornear en 2 moldes pequeños para que se cocine más rápido y no se reseque tanto la preparación. 
 
Relleno
  • Vas a ver muchas recetas de tortas para perros que hacen rellenos de creamcheese, pero la veterinaria de Mora me recomendó que no le de queso a ella. Si vas a hacer un relleno con lácteos, te recomiendo que uses lácteos deslactosados, ya que muchos perros adultos son intolerantes a la lactosa. 
  • Si haces las zanahorias al microondas, tené cuidado de no quemarte con el plato caliente, ni con el vapor que sale de la bolsa. 
  • Si no tenés licuadora podés usar minipimer!Â