Con manzana, zanahoria y banana, ¡apta para mascotas!
Bizcocho
Precalentar el horno a 160°C.
Preparar 2 moldes pequeños o 2 pirotines de pan dulce rociados con aceite o rocÃo vegetal.
Lavar la manzana y rallarla (con cáscara) en un bol.
Lavar y pelar las zanahorias. Rallarlas en el bol.
Pelar y pisar la banana. Incorporar a la preparación. Integrar.
Adicionar los huevos. Integrar.
Incorporar la miel. Integrar.
Adicionar la harina de avena y el bicarbonato tamizado. Integrar.
Volcar la preparación dividiéndola entre los dos moldes.
Hornear por 35/40 minutos o hasta que al pincharlos con un palito salga limpio.
Relleno
Lavar, pelar y cortar las zanahorias en rodajas.
Hervir las zanahorias. Para esto hay dos opciones: hervirlas con agua en una cacerola en el fuego o colocarlas en una bolsita apta microondas con un chorrito de agua, cerrar la bolsa, y llevarlas al microondas por 4 minutos. Si todavÃa siguen duras, calentar unos minutos más.
Lavar, pelar y rallar la manzana.
Colocar la zanahoria y la manzana en la licuadora. Licuar la preparación para que quede suave y cremosa. Si la preparación está muy espesa y cuesta licuarla, agregar un chorrito de agua. También se puede mixear.
Armado
Desmoldar los bizcochos.
Colocar el primer bizcocho en un plato
Colocar una capa de relleno y el segundo bizcocho por encima.
Colocar otra capa de relleno por encima.
Decorar con alguna fruta a elección.
Torta para perritos
Ingredientes
Bizcocho
- 1 uni Manzana
- 2 uni Zanahoria chicas
- 1 uni Banana madura
- 2 uni Huevos
- 15 gr Miel
- 80 gr Harina de avena
- 1 cdta Bicarbonato ½ tsp
Relleno
- 2 uni Zanahoria
- ½ uni Manzana
Paso a paso
Bizcocho
- Precalentar el horno a 160°C.
- Preparar 2 moldes pequeños o 2 pirotines de pan dulce rociados con aceite o rocÃo vegetal.
- Lavar la manzana y rallarla (con cáscara) en un bol.
- Lavar y pelar las zanahorias. Rallarlas en el bol.
- Pelar y pisar la banana. Incorporar a la preparación. Integrar.
- Adicionar los huevos. Integrar.
- Incorporar la miel. Integrar.
- Adicionar la harina de avena y el bicarbonato tamizado. Integrar.
- Volcar la preparación dividiéndola entre los dos moldes.
- Hornear por 35/40 minutos o hasta que al pincharlos con un palito salga limpio.
Relleno
- Lavar, pelar y cortar las zanahorias en rodajas.
- Hervir las zanahorias. Para esto hay dos opciones: hervirlas con agua en una cacerola en el fuego o colocarlas en una bolsita apta microondas con un chorrito de agua, cerrar la bolsa, y llevarlas al microondas por 4 minutos. Si todavÃa siguen duras, calentar unos minutos más.
- Lavar, pelar y rallar la manzana.
- Colocar la zanahoria y la manzana en la licuadora. Licuar la preparación para que quede suave y cremosa. Si la preparación está muy espesa y cuesta licuarla, agregar un chorrito de agua. También se puede mixear.
Armado
- Desmoldar los bizcochos.
- Colocar el primer bizcocho en un plato.
- Colocar una capa de relleno y el segundo bizcocho por encima.
- Colocar otra capa de relleno por encima.
- Decorar con alguna fruta a elección.
TIPS Y TRUCOS
- Esta torta es un mimo para tu perro, para festejar su cumpleaños o alguna ocasión especial! No es para que coma todos los dÃas. Lo que hago yo es porcionarla y llevarla al congelador, para poder ir dándole porciones a Mora en ocasiones especiales!Â
- Es importante que antes de cocinar algo para tu perro lo valides con tu veterinario
- Para desmoldar más fácil, utilizar aceite o rocÃo vegetal, no uses manteca.Â
- La manzana y la zanahoria le hacen muy bien a los perros!
- Tené en cuenta que los perros no pueden comer mucha banana porque contiene potasio asà que no le des la torta entera a tu perro en un dÃa!Â
- Los perros pueden comer huevo siempre que esté cocido
- Si no conseguÃs harina de avena, podés procesar avena para obtenerla. Es importante usar harina sin gluten.Â
- A esta torta le vamos a poner miel para saborizar ya que los perros pueden comer un poco de miel. No le pongas azúcar, ni chocolate porque no les hace bien!Â
- Los perros pueden comer una porción muy pequeña de bicarbonato asà no le pongas más de 1 cucharadita! El bicarbonato va a hacer que la torta sea más esponjosa. Si no querés agregar o tu veterinario no recomienda que le des bicarbonato, podés no ponerlo en esta preparación.Â
- Te recomiendo hornear en 2 moldes pequeños para que se cocine más rápido y no se reseque tanto la preparación.Â
- Vas a ver muchas recetas de tortas para perros que hacen rellenos de creamcheese, pero la veterinaria de Mora me recomendó que no le de queso a ella. Si vas a hacer un relleno con lácteos, te recomiendo que uses lácteos deslactosados, ya que muchos perros adultos son intolerantes a la lactosa.Â
- Si haces las zanahorias al microondas, tené cuidado de no quemarte con el plato caliente, ni con el vapor que sale de la bolsa.Â
- Si no tenés licuadora podés usar minipimer!Â