Leche evaporada

Colocar la leche en la cacerola.

Llevar a hervor para que evapore.

Cada tanto, ir retirando la nata que se va formando por encima con una espumadera o un colador. 

Evaporar la leche hasta que quede en aprox 400 gr de leche (tiene que evaporarse un 60% de la leche)

Leche evaporada

Ingredientes
  

  • 1 litro Leche

Paso a paso
 

  • Colocar la leche en la cacerola.
  • Llevar a hervor para que evapore.
  • Cada tanto, ir retirando la nata que se va formando por encima con una espumadera o un colador.
  • Evaporar la leche hasta que quede en aprox 400 gr de leche (tiene que evaporarse un 60% de la leche)
Torta 3 leches con duraznos
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