Cookies / Alfajores

Brookies

Volvete loco con estos brookies: mitad brownies + mitad cookies Brownies Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde cuadrado de 23 cm de lado enmantecado y enharinado con cacao. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Agregar el azúcar blanca e integrar con el batidor de alambre. Adicionar los huevos […]

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Galletitas Oreo Caseras

Aprende todos los secretos para hacer las famosas galletitas Oreo! Galletas Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal

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Cuadrados de coco y dulce de leche

Proba esta receta que es de otro planeta Base Precalentar el horno a 160°C. Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm de lado. Colocar la manteca pomada, el azúcar talco tamizada y la ralladura de limón en un bol. Incorporar el huevo y batir. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la

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Alfajores de Almendras

El equilibrio perfecto entre el dulce de leche y las almendras Tapas Precalentar el horno a 170°C. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica Incorporar el azúcar impalpable tamizada y batir. Incorporar el huevo y batir. Tamizar la harina e incorporar a la preparación.  Adicionar la harina de almendras

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Cookies con Chips de Chocolate Veganas

Quien dijo que si es vegano no es buenísimo? Paso a paso Colocar el aceite de coco, el azúcar blanca, el azúcar rubia y la esencia de vainilla en un bol. Integrar. Tamizar la harina, el almidón de maíz, el bicarbonato de sodio y la sal e incorporar a la preparación.  Integrar con espátula de

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Galletitas Chocolinas

Cocina tu propia versión de las galletitas chocolinas! Paso a paso Precalentar el horno a 170°C. Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Adicionar las yemas de a una, batiendo después de

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Alfajores de Maicena

Nada como un rico y clásico alfajor de maicena para disfrutar en cualquier momento del día Paso a paso Masa Precalentar el horno a 170°C. Colocar la manteca pomada en un bol. Incorporar el azúcar talco tamizada y batir con batidora eléctrica. Agregar la ralladura de limón y batir.  Incorporar las yemas de a una,

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Alfajores Cordobeses

Viaja al centro de la argentina con estos famosísimos alfajores Paso a paso Masa Precalentar el horno a 180°C. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica Incorporar el azúcar y la miel y batir hasta obtener un cremado. Incorporar el huevo y las yemas y batir. Tamizar la harina,

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