Mis elegidos para el Día del Niño

Torta de Vainilla y cream cheese

Una receta clásica para tener siempre a mano Bizcochos Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto letra/punto cinta. Tamizar la harina […]

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Muffins de Banana

Sabrosos, húmedos y esponjosos Muffins Precalentar el horno a 160°C.  Preparar la placa para muffins con pirotines y pesar los ingredientes. Colocar la manteca pomada en un bol y batir para comprobar que esté cremosa. Adicionar el azúcar rubia y batir hasta obtener un cremado. Agregar la esencia de vainilla y el huevo. Batir.  Tamizar

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Budín de vainilla

Tierno, suave e irresistible Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 13 cm x 23 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar.  Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol y batir con la batidora eléctrica por 6-8 minutos hasta obtener un cremado. Añadir

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Brookies

Volvete loco con estos brookies: mitad brownies + mitad cookies Brownies Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde cuadrado de 23 cm de lado enmantecado y enharinado con cacao. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Agregar el azúcar blanca e integrar con el batidor de alambre. Adicionar los huevos

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Torta Tortuguita

Transportarte a la infancia con esta torta Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde cuadrado de 23 cm de lado enmantecando con rocío vegetal y enharinar con cacao.  Colocar la manteca derretida, el azúcar blanca y el chocolate cobertura derretido en un bol. Integrar con batidor de alambre. Incorporar los huevos de a

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Galletitas Oreo Caseras

Aprende todos los secretos para hacer las famosas galletitas Oreo! Galletas Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal

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Cheesecake de mani

Cremoso, aterciopelado y super delicioso! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base.  Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla bien contra la base.  Reservar.

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Brigadeiros

¡Probá este típico dulce brasileño! Brigadeiros Colocar la leche condensada, crema de leche, el cacao amargo tamizado y la manteca pomada en una cacerola. Llevar a hervor a fuego fuerte y luego cocinar a fuego bajo sin dejar de revolver hasta que espese bien.  Colocar en un contenedor y adicionar el chocolate cobertura semi amargo.

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Tarta Oreo

Deliciosa y fácil de hacer Galletas Oreo caseras Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal e incorporar a

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Blackout cake o Torta apagón

Directo de Brooklyn, Nueva York a tu cocina Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 170°C. Preparar 4 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica. Añadir el azúcar impalpable tamizada.  Batir hasta obtener un cremado.  Incorporar las

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