Trufas Dubai de pistacho y chocolate con leche
Bocados crocantes y cremosos
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Bocados crocantes y cremosos
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Una versión de chocolate de las clásicas galletas danesas. Se deshacen en la boca, con pocos ingredientes y mucho sabor.
Galletas danesas de chocolate Read More »
Berlinesas esponjosas, doradas y suaves. Con ese relleno de crema pastelera cremosa y deliciosa que las vuelve irresistibles.
Berlinesas con crema pastelera Read More »
Una crema suave y deliciosa, ideal para rellenos, bombones o postres con sabor a pistacho.
Pasta de pistachos casera Read More »
¡La torta imposible! Caramelo Preparar un molde de flan de tubo central de 20 cm de diámetro. Reservar Colocar una sartén o cacerola de fondo grueso al fuego y esperar que se caliente un poco. Volcar el azúcar de a poco en la sartén o cacerola a medida que se vaya disolviendo y formándose el
Un homenaje al irresistible sabor del chocolate y las avellanas Crema Inglesa Para la crema inglesa, base de la mousse: colocar las yemas y el azúcar en un bol e integrar con batidor de alambre. Por otro lado, colocar la crema en una cacerola y llevar al fuego hasta que hierva. Inmediatamente, volcar la crema
Una delicia clásica! Masa Batir los huevos para desligarlos. Adicionar el azúcar y la sal. Integrar. Añadir la leche. Integrar. Tamizar la harina e incorporar a la preparación. Integrar. Añadir la manteca derretida. Integrar. Filtrar la preparación y volcarla en una jarrita o bol. Tapar con papel film y reservar en la heladera por al
Panqueques con dulce de leche Read More »
Un clásico francés para disfrutar todos los días Paso a paso: Precalentar el horno a 170ºC. Preparar una placa antiadherente, o con una plancha de silicona o papel manteca. Colocar la manteca pomada en un bol. Batir para que esté cremosa. Añadir el azúcar y la esencia de vainilla. Batir hasta obtener un cremado. Adicionar
Suave, cremosa y dulce Crema Inglesa Para la crema inglesa, base de la mousse: colocar las yemas y el azúcar en un bol e integrar con batidor de alambre. Por otro lado, colocar la crema en una cacerola y llevar al fuego hasta que hierva. Inmediatamente, volcar la crema sobre la mezcla de yemas batiendo
Mousse de chocolate con leche Read More »