Milkshake de chocolate
Super delicioso y cremoso milkshake de chocolate
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Recetas infantiles
Torta de chocolate y fantasmitas
¡Una delicia para festejar Halloween con mucho sabor! Bizcocho de chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desfondables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Tamizar la harina, el cacao amargo, el bicarbonato y el polvo de hornear en un bol. Adicionar el azúcar blanca e integrar. Hacer un hueco
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Merenguitos
Clásicos, crujientes, riquísimos y facilísimos de hacer! Merengue Francés Precalentar el horno a 100ºC Preparar una placa antiadherente, o una placa con una plancha de silicona o papel manteca. Colocar las claras y el jugo de limón/crémor tartaro en un bol. Batir hasta que dupliquen su volumen. Agregar el azúcar en forma de lluvia y
Chocoflan
¡La torta imposible! Caramelo Preparar un molde de flan de tubo central de 20 cm de diámetro. Reservar Colocar una sartén o cacerola de fondo grueso al fuego y esperar que se caliente un poco. Volcar el azúcar de a poco en la sartén o cacerola a medida que se vaya disolviendo y formándose el
Malvaviscos de banana
Suaves, esponjosos e hiper deliciosos! Preparar una placa con un marco de 20 cm de lado. Enmantecar. Reservar En un bol, mezclar el azúcar impalpable y el almidón de maíz. Este “talco” va a servir para que los malvaviscos no se peguen a la placa. Reservar Hidratar la gelatina en 75 ml de agua. Integrar.
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Titas caseras
Simples, con un toque de limón, crujientes y bañadas en chocolate Relleno Colocar la manteca pomada en un bol. Batir para asegurar que esté cremosa. Añadir el azúcar impalpable tamizada y la sal. Incorporar con ayuda de la batidora. Adicionar la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Integrar con la batidora. Una vez
Hot Cocoa con Malvaviscos
Un chocolate caliente, suave y reconfortante Paso a paso Colocar la leche, el chocolate, el azúcar y la canela en una cacerola. Llevar al fuego hasta que hierva. Revolver para que se integren bien los ingredientes. Colocar en una taza o vaso. Cubrir con malvaviscos a gusto.
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Cupcakes de chocolate y malvaviscos
Esponjosos, suaves y dulces! Base de Chocolate Colocar el chocolate cobertura picado en una jarra o bol. Adicionar el agua hirviendo. Esperar a que derrita el chocolate. Añadir el cacao amargo tamizado. Integrar. Adicionar el azúcar blanca común. Integrar. Una vez que se atempere, añadir la manteca pomada. Integrar y reservar. Leche ácida En otro
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Bombas de chocolate con malvaviscos
Una dulce sorpresa para disfrutar! Templado de chocolate Derretir el chocolate en un bol en el microondas o a baño maría de a poco hasta llegar a la temperatura que esté indicada en la curva de templado del paquete del chocolate comprado. Para chocolate semiamargo, esta suele estar entre 45º y 55ºC. Lo ideal es
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Malvaviscos o marshmallows clásicos
Esponjosos, dulces y caseros! Hidratar la gelatina en el agua. Es importante agregar la gelatina al algua en forma de lluvia sin dejar de batir para que no se formen grumos. Activar la gelatina en un baño Maria o en el microondas por 20 segundos. Colocar en la cuba de la batidora. Reservar. Para hacer
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