Recetas para días de calor

Torta de Vainilla y Dulce de Leche

Hace la mejor torta de vainilla y dulce de leche Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 2 tarteras de 20cm de diámetro y 3 cm de alto con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con batidora eléctrica para que esté cremosa Agregar el […]

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Tarta de Frutas

Refrescate con esta riquísima tarta cremosa y frutal Paso a paso Masa Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro. Colocar la manteca pomada en un bol. Tamizar el azúcar impalpable e incorporar a la manteca.  Batir hasta obtener un cremado.  Adicionar las yemas. Batir. Adicionar la esencia de vainilla. Batir Tamizar la harina y

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Torta de Limón de Amapolas

Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir hasta obtener un cremado. Adicionar los huevos de a uno, batiendo después de cada adición.  Agregar la esencia de vainilla

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Alfajores Cordobeses

Viaja al centro de la argentina con estos famosísimos alfajores Paso a paso Masa Precalentar el horno a 180°C. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica Incorporar el azúcar y la miel y batir hasta obtener un cremado. Incorporar el huevo y las yemas y batir. Tamizar la harina,

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Cheesecake sin horno

Fácil, rico, cremoso y sin prender el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura.  Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas.  Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una granilla húmeda.  Colocar la preparación

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Chiffon Cake de Banana

Paso a paso: Chiffon Cake Precalentar el horno a 150°C. Preparar un molde de tubo central y pincelar manteca o margarina derretida.  En un bol, colocar las yemas, el aceite neutro, el agua fría y la esencia de vainilla. Pisar la banana e incorporar a los líquidos. Integrar con batidor de alambre.  Tamizar la harina,

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Dulce de Durazno

Aprendé todos los secretos para hacer dulce de durazno Paso a paso Dulce de durazno Lavar, pelar y cortar los duraznos por la mitad Cortar los duraznos en cuadraditos y pesarlos. Dependiendo del peso del durazno calcular la cantidad de azúcar con una regla de 3 simple. En mi caso tengo 940 gr de durazno

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Tiramisú Helado

Divertite con esta riquísima y fácil receta Paso a paso Vainillas Precalentar el horno a 180°C. Preparar 1 placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base o enmantecar y enharinar.  Colocar las claras y la esencia de vainilla en un bol y batir con batidora eléctrica hasta que dupliquen su volumen.

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Torta 3 leches con duraznos

Paso a paso Duraznos en Almibar Lavar, secar y pelar los duraznos.  Cortar los duraznos por la mitad y sacarles el carozo.  En una cacerola grande, colocar el azúcar y el agua. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y el azúcar se disuelva Bajar el fuego al mínimo, y colocar los duraznos en la

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Rosca Rellena

Tentate con esta Rosca rellena de Nutella Paso a paso Esponja o Fermento Previo En un bol, colocar la leche tibia y añadir la levadura e integrar con un batidor de alambre hasta que se disuelva.  Adicionar la miel y la harina e integrar Reservar con film en contacto a temperatura ambiente por mínimo 1

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