Recetas para días de calor

Postre Helado Praliné

El postre ideal para reuniones familiares o entre amigos Paso a paso Vainillas de Chocolate Precalentar el horno a 180°C. Preparar una placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base.  Colocar las claras en un bol y batir con batidora eléctrica hasta que dupliquen su volumen. Agregar el azúcar rubia en […]

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Triffle Selva Negra

Brilla con este Triffle que es super fácil de hacer Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 2 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base Colocar los huevos y el azúcar negra en un bol Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto letra/ punto cinta Tamizar

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Postre Chajá Helado

Si sos fanático del postre chajá, sorprendete con esta versión helada Paso a paso Vainillas Precalentar el horno a 180°C. Preparar una placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base o enmantecar y enharinar.  Colocar las claras y la esencia de vainilla en un bol y batir con batidora eléctrica hasta

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Torta de Moras y Jazmín

Una torta con la combinación perfecta entre la fruta y las flores Paso a paso Sustituto crema ácida Agregar el jugo de limón a la crema. Integrar con batidor de alambre. Adicional el vinagre y la sal e integrar. Bizcochos Precalentar el horno a 160ºC. Preparar tres tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca

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Key Lime Pie

Hace un riquísimo y refrescante Key Lime Pie Paso a paso Base Precalentar el horno a 170°C.  Preparar un molde de 20cm de diámetro. Procesar las galletitas. Adicionar el coco rallado y procesar. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla bien contra

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Crumble de Limón

Ideal para el desayuno o para una tarde tranquila Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 150ºC. Preparar un molde de 20 cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Tamizar la harina, el azúcar blanca, el polvo de hornear y la sal en un

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Pavlova de chocolate

Revolucionemos la Pavlova con esta versión en forma de torta de chocolate Apta para celíacos Paso a paso Merengue Precalentar el horno a 140°C. Preparar dos placas para horno con una plancha de silicona en la base.  Colocar las claras y las gotas de jugo de limón en la cuba de la batidora. Batir hasta

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Budín de Limón

¿Estás tentado de algo rico para la merienda? Proba este budín de limón Paso a paso Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 11 cm x 21 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar.  Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir con la batidora eléctrica.

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