Recetas para días de calor

Budín de Limón

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¿Estás tentado de algo rico para la merienda? Proba este budín de limón Paso a paso Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 11 cm x 21 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar.  Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir con la batidora eléctrica.

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Merengue arrollado

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Hacelo en solo 4 pasos! PASO A PASO PASO 1: Merengue Precalentar el horno a 110°C. Preparar una placa de 26 cm x 38 cm con papel manteca en la base. Pincelar el papel manteca con rocío vegetal o manteca para facilitar el desmolde. Colocar las claras y el cremor tartaro o gotas de jugo

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Cheesecake con frutos rojos

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Para repetir hasta el cansancio PASO A PASO Compota de Frutos Rojos Colocar los frutos rojos, el azúcar y el jugo de limón en una cacerola y llevar a fuego bajo por aproximadamente 30 minutos. Revolver cada tanto. Opcional: Para espesar la compota, hidratar el almidón en agua fría. Una vez que la compota esté

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Torta de mousse de dulce de leche

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Para los que están del lado dulce de la vida ¡Sin harinas! PASO A PASO Base de Chocolate Precalentar el horno a 160°C.  Preparar un molde de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Integrar con batidor de alambre.

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