Cremoso, suave, con un toque de naranja y los increíbles chips de chocolate Base de chocolate Preparar un molde desmontable de 20cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Procesar las galletitas de chocolate en la procesadora. Adicionar la manteca derretida y procesar hasta obtener una […]
Cheesecake con chips de chocolate Read More »
Ligero y cremoso. Para disfrutar en temporada de cerezas Vainillas Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 placas con planchas de silicona o papel manteca en la base o enmantecar y enharinar. Separar las claras de las yemas. Reservar las yemas integradas con un poquito de azúcar para que no se les forme una película
Charlotte de Cerezas Read More »
Simple, delicioso, humedo y relleno de fruta Pasas de uva Hidratar las pasas de uva con el ron. Tapar el bol con film y llevarlo 2 minutos al microondas y luego dejar enfriar tapado. Antes de usarlas, colarlas y sacarles con un papel de cocina el exceso de ron y reservar el ron para hacer
¡Transforma este típico postre brasilero en una torta! Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base Colocar la manteca derretida, el chocolate cobertura derretido y el azúcar blanca en un bol. Integrar con batidor de alambre. Incorporar los huevos de a
Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Tamizar la harina, el azúcar impalpable, el cacao amargo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un bol. Añadir la manteca fría cortada en cubitos e integrar aplastando,
Torta de chocolate y frutos rojos Read More »
Fácil y divertida para celebrar estas fiestas Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 1 molde desmontable de 20cm de diámetro y 7cm de alto con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón y batir hasta
¡Probá este típico dulce brasileño! Brigadeiros Colocar la leche condensada, crema de leche, el cacao amargo tamizado y la manteca pomada en una cacerola. Llevar a hervor a fuego fuerte y luego cocinar a fuego bajo sin dejar de revolver hasta que espese bien. Colocar en un contenedor y adicionar el chocolate cobertura semi amargo.
Complacé a toda la familia con esta pastafrola mitad membrillo y mitad batata Masa Preparar un molde desmontable de 20cm de diámetro y 3 cm de altura. Pesar los ingredientes. Colocar la manteca pomada en un bol. Batir para que quede cremosa. Agregar el azúcar impalpable tamizada y batir hasta que esté bien cremada la
¡Proba este clásico uruguayo! Merenguitos Precalentar el horno a 100°C. Preparar una placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base o enmantecada. Colocar las claras y el jugo de limón en un bol Batir con batidora eléctrica hasta que las claras dupliquen su volumen. Agregar el azúcar blanca en forma de
Deliciosa y fácil de hacer Galletas Oreo caseras Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal e incorporar a
