Tortas

Torta Selva Negra de chocolate blanco

Una suavidad única, ideal para compartir con los tuyos! Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar un molde desmontable cuadrado de 20 cm de lado con papel manteca en la base. Reservar. Colocar los huevos, el azúcar blanca común y la esencia de vainilla en un bol Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto […]

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Marquise clásico de chocolate

¡Descubrí este exquisito postre sin harina y fácil de hacer! Base de chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base.  Colocar la manteca y el chocolate semi amargo derretidos, en un bol. Integrar y reservar.  Separar las claras de las yemas. Reservar las

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Torta de chocolate y malvaviscos

Suave, cremosa y súper deliciosa! Base de Chocolate Colocar el chocolate cobertura picado en una jarra o bol. Adicionar el agua hirviendo. Esperar a que derrita el chocolate.  Añadir el cacao amargo tamizado. Integrar. Adicionar el azúcar blanca común. Integrar. Una vez que se atempere, añadir la manteca pomada.  Integrar y reservar.  Leche ácida En

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Torta de mousse de chocolate blanco

Elegante, cremosa y suave Bizcocho financier Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base.  Tamizar el azúcar impalpable y la harina en un bol.  Adicionar la harina de almendras o almendras fileteadas. Integrar. Añadir la manteca derretida. Integrar. Separar los huevos en claras y

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