Para hacer con frutas

Victoria Sponge

Un clásico británico que la reina Victoria disfrutaba a la hora del té Bizcochos Precalentar el horno a 170°C. Preparar 2 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con batidora eléctrica para que esté cremosa Agregar el azúcar blanca y la esencia […]

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Budín de Naranja

Prepara este budín para compartir con amigos Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 14 cm x 24 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar.  Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la ralladura de naranja en un bol y batir con la batidora eléctrica. Añadir los huevos, de a

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Bløtkake

Proba este delicioso clásico noruego! Bizcocho Precalentar el horno a 170°C.  Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base.  Colocar en un bol los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla. Batir con batidora eléctrica hasta que la preparación llegue a punto letra/punto cinta (aprox 10 min de

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Naranjitas Confitadas

Ideales para acompañar un rico café o para rellenar una torta Paso a paso Lavar y secar la naranja Cortar las naranjas en gajitos. El grosor de cada gajito es a gusto. Las naranjitas confitadas se pueden hacer solo con la cáscara de la naranja o utilizando también la pulpa. Yo voy a hacerlas utilizando

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Torta de Peras y Chocolate

Impresioná con esta riquísima torta Peras en Almibar Lavar, secar y pelar las peras.  En una cacerola grande de boca ancha, colocar el azúcar y el agua. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y el azúcar se disuelva Colocar las peras en la cacerola. Bajar el fuego al mínimo.  Tapar con un pedazo de

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Mermelada de Frutillas

Todos los secretos para hacer mermelada de frutilla Mermelada Lavar y cortar las frutillas en 4. Pesar las frutillas. Dependiendo del peso de las frutillas calcular la cantidad de azúcar con una regla de 3 simple. En mi caso tengo 780 gr de frutillas así que necesito 507 gr de azúcar. El cálculo sería: 780

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Torta de Higos y Miel

Hace esta torta simple y deliciosa! Sustituto Leche Ácida Colocar la leche y el jugo de limón en un bol e integrar con batidor de alambre. Bizcocho Precalentar el horno a 150ºC. Preparar dos tarteras con papel manteca en la base y pesar los ingredientes. En un bol, colocar el aceite de coco derretido, el

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Peras en Almíbar

Tan ricas y fáciles de hacer, que nunca más vas a comprar una lata! Paso a paso Lavar, secar y pelar las peras.  En una cacerola grande de boca ancha, colocar el azúcar y el agua. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y el azúcar se disuelva Colocar las peras en la cacerola. Bajar

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Tarta de Frutas

Refrescate con esta riquísima tarta cremosa y frutal Paso a paso Masa Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro. Colocar la manteca pomada en un bol. Tamizar el azúcar impalpable e incorporar a la manteca.  Batir hasta obtener un cremado.  Adicionar las yemas. Batir. Adicionar la esencia de vainilla. Batir Tamizar la harina y

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Cheesecake sin horno

Fácil, rico, cremoso y sin prender el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura.  Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas.  Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una granilla húmeda.  Colocar la preparación

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