Ideales para acompañar un rico café o para rellenar una torta Paso a paso Lavar y secar la naranja Cortar las naranjas en gajitos. El grosor de cada gajito es a gusto. Las naranjitas confitadas se pueden hacer solo con la cáscara de la naranja o utilizando también la pulpa. Yo voy a hacerlas utilizando […]
Naranjitas Confitadas Read More »
Impresioná con esta riquísima torta Peras en Almibar Lavar, secar y pelar las peras. En una cacerola grande de boca ancha, colocar el azúcar y el agua. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y el azúcar se disuelva Colocar las peras en la cacerola. Bajar el fuego al mínimo. Tapar con un pedazo de
Torta de Peras y Chocolate Read More »
Todos los secretos para hacer mermelada de frutilla Mermelada Lavar y cortar las frutillas en 4. Pesar las frutillas. Dependiendo del peso de las frutillas calcular la cantidad de azúcar con una regla de 3 simple. En mi caso tengo 780 gr de frutillas así que necesito 507 gr de azúcar. El cálculo sería: 780
Mermelada de Frutillas Read More »
Hace esta torta simple y deliciosa! Sustituto Leche Ácida Colocar la leche y el jugo de limón en un bol e integrar con batidor de alambre. Bizcocho Precalentar el horno a 150ºC. Preparar dos tarteras con papel manteca en la base y pesar los ingredientes. En un bol, colocar el aceite de coco derretido, el
Torta de Higos y Miel Read More »
Tan ricas y fáciles de hacer, que nunca más vas a comprar una lata! Paso a paso Lavar, secar y pelar las peras. En una cacerola grande de boca ancha, colocar el azúcar y el agua. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y el azúcar se disuelva Colocar las peras en la cacerola. Bajar
Refrescate con esta riquísima tarta cremosa y frutal Paso a paso Masa Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro. Colocar la manteca pomada en un bol. Tamizar el azúcar impalpable e incorporar a la manteca. Batir hasta obtener un cremado. Adicionar las yemas. Batir. Adicionar la esencia de vainilla. Batir Tamizar la harina y
Fácil, rico, cremoso y sin prender el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura. Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una granilla húmeda. Colocar la preparación
Cheesecake sin horno Read More »
Danzá en la cocina de tu casa con esta riquísima Pavlova Paso a paso Compota de Frutos Rojos Colocar los frutos rojos ya descongelados en una cacerola y llevar a fuego bajo por aproximadamente 10 minutos. Revolver. Adicionar el azúcar y cocinar por 10 minutos más sin dejar de revolver. Colocar en un contenedor, dejar
Pavlova de Frutos Rojos Read More »
Brilla con este Triffle que es super fácil de hacer Paso a paso Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 2 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base Colocar los huevos y el azúcar negra en un bol Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto letra/ punto cinta Tamizar
Triffle Selva Negra Read More »
Animate con esta tarta crocante de frutillas super fácil y riquísima!! Paso a paso Base Precalentar el horno a 160°C. Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro. Colocar la avena, la harina, el azúcar rubia, la sal y el bicarbonato de sodio en la procesadora. Procesar un tiempo. Agregar la manteca fría y procesar
Tarta de Frutillas Read More »
