Tierno, suave e irresistible Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 13 cm x 23 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol y batir con la batidora eléctrica por 6-8 minutos hasta obtener un cremado. Añadir […]
Sin encender el horno, de relleno cremoso, con la frescura de las frutillas Base de la Cheesecake Preparar un molde desmontable de 20cm de diámetro. Procesar las galletitas hasta que quede una arenilla. Es importante que las galletitas estén bien procesadas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede una arenilla húmeda. Colocar la preparación
Tarta de mousse de frutillas sin horno Read More »
Cremosa, mega deliciosa y sin gluten! Avellanas (tostadas, peladas y procesadas) Precalentar el horno en 150ºC Colocar las avellanas en una placa y llevar a horno por 8 minutos hasta que la cáscara de las avellanas se abran Retirar del horno y colocar sobre un trapo limpio Frotar las avellanas con el trapo para retirar
Torta merengada de avellanas Read More »
Un superclásico para compartir en familia Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar una placa de 45 cm x 30 cm con rocío vegetal y papel manteca en la base que vas a enmantecado. Colocar en un bol los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla. Batir con batidora eléctrica hasta que la
Fácil de hacer, crujiente, cremoso y super delicioso Merengue Precalentar el horno a 110°C. Preparar una placa de 25 cm x 40 cm con papel manteca en la base. Pincelar el papel manteca con rocío vegetal o manteca derretida para facilitar el desmolde. Colocar las claras y el jugo de limón en un bol Batir
Merengue arrollado de limón Read More »
Suave, tierno, húmedo y aterciopelado Sustituto Leche Ácida Colocar la leche y el jugo de limón en un bol e integrar con batidor de alambre. Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro y 3 cm de alto con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un
Para los fanáticos de los alfajores, ahora la versión del marplatense ¡en formato torta! ¡¡Una delicia!! Masa Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 placas con planchas de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica para validar que esté cremosa. Añadir el
Un super clásico de la pastelería española Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir por unos 10 minutos aprox hasta obtener un batido punto letra/punto cinta. Tamizar la
¡Para disfrutar en las Fiestas con esta pavlova en forma de pino de Navidad! Compota de Frutillas Lavar las frutillas, sacarles el cabito y cortarlas en 4. Colocarlas en una cacerola junto con el azúcar y el jugo de limón y dejar macerar por 1 hora. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y luego
Pavlova de frutillas y chocolate blanco Read More »
Golosos, húmedos y super fáciles de preparar super brownies con dulce de leche Super brownies con dulce de leche Precalentar el horno a 160°C. Preparar una molde cuadrado de 20cm de lado, enmantecado y enharinado con cacao. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Agregar el azúcar blanca, los huevos y
Super brownies con dulce de leche Read More »
