Pavlova helada con dulce de leche, helado y nueces
Una versión bien nuestra del clásico pavlova, perfecta para los días de calor
Pavlova helada con dulce de leche, helado y nueces Read More »
Una versión bien nuestra del clásico pavlova, perfecta para los días de calor
Pavlova helada con dulce de leche, helado y nueces Read More »
Un clásico de panadería que vale cada minuto de trabajo porque son irresistibles
Cañoncitos con crema pastelera Read More »
Un clásico familiar traído por la Oma Anna desde la Selva Negra de Alemania
Receta de Abuelas: Torta de siete capas de nuez Read More »
Un clásico francés que nunca pasa de moda, con una cubierta crocante de craquelin
Profiteroles con crema pastelera de café Read More »
Suaves y húmedas, con un toque de limón
Cookies de ricota y almendras Read More »
Perfectas para decorar en familia o regalar. Un clásico que anuncia las Fiestas Galletas/ Cookies Colocar en un bol metálico que permita ir a baño maría: el agua, azúcar negra, miel, jengibre, canela y clavo de olor. Integrar bien. Llevar a baño maría hasta que se haya disuelto el azúcar. Cuando la preparación esté tibia,
Clásicas galletas/ cookies de jengibre Read More »
¡esponjoso, lleno de frutas y con ese saborcito especial que nos reúne! Pasas de uva Hidratar las pasas de uva con el ron. Tapar el bol con film y reservar hasta el día siguiente. Antes de usarlas, colarlas y dejarlas un envueltas en un papel de cocina para que no estén tan mojadas y no
¡Un super clásico para disfrutar! Merengue Precalentar el horno a 100°C. Preparar 1 placa para horno con una plancha de silicona o papel manteca en la base. Colocar las claras y las gotas de jugo de limón en la cuba de la batidora. Añadir la esencia de vainilla. Batir hasta que las claras dupliquen su
Un bocado suave y delicioso que no te podes perder! Paso a paso: Precalentar el horno a 100ºC Preparar una placa antiadherente, o una placa con una plancha de silicona o papel manteca. Colocar las claras y el jugo de limón/crémor tartaro en un bol. Batir hasta que dupliquen su volumen. Agregar el azúcar en
Merenguitos con Dulce de Leche Read More »