Un bizcocho simple, rico y fácil de hacer que puede usarse solo, para rellenar, como base de budines, perfecto para tallar y para hacer tortas decoradas! El bizcocho 4 cuartos se caracteriza por tener la misma cantidad de cada ingrediente: manteca, azúcar, huevos y harina. Tiene este nombre porque cada ingrediente representa una cuarta parte […]
Bizcocho Cuatro Cuartos Read More »
Un imperdible para llevar a tu próxima reunión! Base Preparar un molde de 20cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base. Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla bien contra la base. Reservar.
Cheesecake de licor Baileys Read More »
La fusión perfecta entre la cremosidad del queso y la frescura del limón Base Preparar un molde de 20cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base. Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla
Cheesecake Lemon Pie Read More »
Esta deliciosa y aromática torta es un tesoro culinario del caribe Frutas Maceradas Colocar las pasas rubias, las pasas negras, la fruta glaseada, las ciruelas pasas y las cerezas glaseadas en un bol. Añadir el ron y el vino dulce. Dejar macerar tapado por 24 hs. Salsa Brownie (salsa caribeña) Colocar el azúcar negra en
Torta Negra / Black Cake Read More »
Hacé esta torta de la cultura pastelera y familiar de Noruega! Bizcochos Precalentar el horno a 160°C. Preparar 2 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar los huevos y el azúcar blanca en un bol. Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto letra/punto cinta. En otro bol, integrar
Tropisk Aroma Kake Read More »
Un clásico de los Estados Unidos, inspirada en el río Mississippi Base Preparar un molde de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla bien primero contra los lados y luego
Mississippi Mud Cake Read More »
Un postre tentador que combina lo mejor de dos mundos: el chocolate y las frutillas Compota de Frutillas Lavar las frutillas, sacarles el cabito y cortarlas en 4. Colocarlas en una cacerola junto con el azúcar y el jugo de limón y dejar macerar por 1 hora. Llevar a fuego fuerte hasta que hierva y
Torta de chocolate y frutillas Read More »
Una delicia canadiense cremosa, con nueces pecanas y caramelo. Para disfrutar Bizcochos Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Separar los huevos en claras y yemas. Reservar las yemas en un bol batidas con un poquito de los 220gr de azúcar de la
De textura suave con una cubierta crocante Bizcocho Preparar un molde de 20 cm de diámetro y 7cm de altura con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Tamizar la harina, el azúcar blanca, el polvo de hornear y la sal en un bol. Agregar la ralladura de naranja. Integrar con batidor de alambre
Crumble de Naranja Read More »
Un clásico brasilero con miles de versiones que hacemos de coco Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar un molde de tubo central de 24 cm de diámetro enmantecado y enharinado. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir con la batidora eléctrica. Añadir las yemas, de a una, batiendo
