Todos los tips y trucos para hacer esta Isla Flotante con Sambayón Caramelo Preparar un molde de flan de tubo central de 24 cm de diámetro. Colocar una sartén o cacerola al fuego y esperar que se caliente un poco. Volcar el azúcar de a poco en la sartén a medida que se vaya disolviendo […]
Cociná este clásico y tradicional Rogel Argentino! Masa Preparar una placa con una plancha de silicona o una placa antiadherente o enharinada. Colocar la harina y la sal en un bol. Integrar. Adicionar la manteca pomada. Integrar con las manos hasta que no queden pedacitos de manteca. Añadir las yemas, el agua y el
Un postre riquísimo y super fácil de hacer! Pionono Precalentar el horno a 180°C. Preparar una placa de 25 cm x 40 cm con papel manteca en la base. Pincelar el papel manteca con rocío vegetal o manteca derretida para facilitar el desmolde. Colocar en un bol los huevos, el azúcar blanca común, la esencia
Pionono con dulce de leche Read More »
¡Probá este postre tan porteño como el obelisco! Merengue Precalentar el horno a 100°C. Preparar una placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base. Colocar las claras y el cremor tartaro o gotas de jugo de limón en la cuba de la batidora Batir con batidora eléctrica hasta que las claras
¡Probá este budín de chocolate que es fácil, rico y el favorito para los fines de semana! Paso a paso Precalentar el horno a 150°C. Enmantecar y enharinar una budinera de 13 cm x 23 cm. Colocar la manteca pomada y el azúcar blanca en un bol y batir hasta obtener un cremado. Añadir los
Budín de Chocolate Read More »
Fácil, rico, cremoso y sin prender el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura. Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una granilla húmeda. Colocar la preparación
Cheesecake sin horno Read More »
Riquísimas, caseras y súper fáciles Paso a Paso Precalentar el horno a 180°C. Preparar 1 placa con una plancha de silicona o papel manteca en la base o enmantecar y enharinar. Colocar las claras y la esencia de vainilla en un bol. Batir con batidora eléctrica hasta que dupliquen su volumen. Agregar el azúcar blanca
Aprendé todos los secretos para hacer dulce de durazno Paso a paso Dulce de durazno Lavar, pelar y cortar los duraznos por la mitad Cortar los duraznos en cuadraditos y pesarlos. Dependiendo del peso del durazno calcular la cantidad de azúcar con una regla de 3 simple. En mi caso tengo 940 gr de durazno
Danzá en la cocina de tu casa con esta riquísima Pavlova Paso a paso Compota de Frutos Rojos Colocar los frutos rojos ya descongelados en una cacerola y llevar a fuego bajo por aproximadamente 10 minutos. Revolver. Adicionar el azúcar y cocinar por 10 minutos más sin dejar de revolver. Colocar en un contenedor, dejar
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¡Disfruta este refrescante Charlotte de Maracuyá! Paso a paso Vainillas Precalentar el horno a 180°C. Preparar 3 placas con planchas de silicona o papel manteca en la base o enmantecar y enharinar. Colocar las claras y la esencia de vainilla en un bol y batir con batidora eléctrica hasta que dupliquen su volumen. Agregar el
Charlotte de Maracuyá Read More »
