Rellenos con crema de chocolate y avellanas. Un clásico europeo Masa Colocar los huevos en un bol. Batirlos para desligar. Adicionar el azĂşcar y la sal. Integrar con el batidor de alambre. Añadir la leche. Integrar. Tamizar la harina e incorporar a la preparaciĂłn. Integrar con el batidor de alambre. Añadir la manteca derretida. Integrar. […]
Crepes con Nutella Read More »
¡Un clásico Argentino! Pionono Precalentar el horno a 170ºC Preparar dos discos de papel manteca de 20cm de diámetro. Reservar. Pesar los ingredientes. Colocar los huevos, el azúcar, la miel y la esencia de vainilla en un bol. Batir con batidora eléctrica hasta que la preparación llegue a punto letra/punto cinta (aprox 10 min de
Una suavidad única, ideal para compartir con los tuyos! Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar un molde desmontable cuadrado de 20 cm de lado con papel manteca en la base. Reservar. Colocar los huevos, el azúcar blanca común y la esencia de vainilla en un bol Batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto
Torta Selva Negra de chocolate blanco Read More »
¡Para disfrutar con un rico cafĂ©, mate o tĂ©! Base de Chocolate Colocar el cacao amargo tamizado en un bol. Añadir el chocolate cobertura picado. Adicionar el agua hirviendo. Esperar unos minutos a que derrita el chocolate. Integrar hasta que se forme una pasta. Reservar. BudĂn Precalentar el horno a 160°C. Preparar una mezcla de
BudĂn de Chocolate con leche y naranja Read More »
¡La torta imposible! Caramelo Preparar un molde de flan de tubo central de 20 cm de diámetro. Reservar Colocar una sartén o cacerola de fondo grueso al fuego y esperar que se caliente un poco. Volcar el azúcar de a poco en la sartén o cacerola a medida que se vaya disolviendo y formándose el
Un postre elegante, suave y refrescante. Para quedar como un campeĂłn Crema de limĂłn En una cacerola, colocar la ralladura y el jugo de limĂłn. Añadir el azĂşcar blanca, los huevos, la yema y el almidĂłn de maĂz. Integrar con batidor de alambre. Asegurar que el almidĂłn estĂ© disuelto. Llevar la cacerola al fuego. Cocinar,
Charlotte de Limón Read More »
Un postre ligero, esponjoso y suave para hacer en el momento! Paso a paso Precalentar el horno a 170°C. Preparar los moldes aptos para horno o ramekin de 8 cm de diámetros. Enmantecar con bastante manteca y enharinar con azĂşcar impalpable. Reservar. Derretir el chocolate. Reservar Colocar la yema y el almidĂłn de maĂz en
Souffle de chocolate Read More »
Refrescante, cremosa y deliciosa. Ideal para tu prĂłximo postre Merengue Italiano para la mousse Colocar la clara en la cuba de la batidora. Reservar Para hacer el almĂbar: Colocar el azĂşcar y cubrirla con el agua en una cacerola. Es importante que todo el azĂşcar quede cubierto con el agua y que no quede ningĂşn
Mousse de limón en copas Read More »
Exquisitos, con manzanas, caramelizados y flambeados con ron! Masa Batir los huevos para desligarlos. Adicionar el azúcar y la sal. Integrar. Añadir la leche. Integrar. Tamizar la harina e incorporar a la preparación. Integrar. Añadir la manteca derretida. Integrar. Filtrar la preparación y volcarla en una jarrita o bol. Tapar con papel film y reservar
Panqueques de manzanas Read More »
Dulce, suave y crocante. ¡Perfecta para cualquier ocasión! Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir para validar su cremosidad. Adicionar el aceite. Batir hasta integrar. Incorporar el azúcar impalpable tamizada y la ralladura de
Torta de Limón, dulce de leche y nuez Read More »
