¡Hacé este clásico mexicano! Galletas María Precalentar el horno a 170°C. Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar el azúcar rubia, la esencia de vainilla, el huevo y la mitad de la leche en un bol. Batir hasta integrar y que espume un poco la preparación. Tamizar […]
Torta Carlota de Limón Read More »
Probá la receta original de los Brownies de histórico hotel de Chicago Brownies Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde de 30 cm x 20 cm enmantecado y enharinado. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. En otro bol, colocar el azúcar y la harina (no hace falta tamizar la
Brownies Palmers House Read More »
Suave, cremosa y super deliciosa Masa Preparar una tartera desfondable de 20cm de diámetro. Colocar la manteca pomada en un bol. Tamizar el azúcar impalpable e incorporar a la manteca. Batir hasta obtener un cremado. Adicionar las yemas. Batir. Adicionar la esencia de vainilla. Batir Tamizar la harina, incorporándola a la preparación. Integrar con espátula
Tarta Cremosa de Manzana Read More »
Proba esta receta que es de otro planeta Base Precalentar el horno a 160°C. Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm de lado. Colocar la manteca pomada, el azúcar talco tamizada y la ralladura de limón en un bol. Incorporar el huevo y batir. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la
Cuadrados de coco y dulce de leche Read More »
También conocida como torta cabsha o havanet Tarta Preparar 1 tartera desmoldables de 20cm de diámetro. Colocar la manteca pomada y el azúcar talco tamizada en un bol. Batir hasta obtener una preparación cremosa. Adicionar el huevo y la esencia de vainilla. Batir. Tamizar la harina, el cacao amargo, y la sal, adicionándolos a la
Tarta Tofi de Chocolate Read More »
Húmeda, suave y chocolatosa Brownie Precalentar el horno a 170°C. Preparar un molde de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Agregar el azúcar blanca. Integrar con el batidor de alambre. Adicionar los huevos e integrar con batidor
Crocante y dulce para cualquier momento del año
Tarta de Peras y Avellanas Read More »
Amasijo Colocar la harina y la sal en un bol. Integrar. Adicionar el agua, el vinagre y la manteca derretida. Integrar con las manos. Una vez que la masa esté más o menos unida, colocar la preparación en la mesada y amasar hasta que se integre bien. Estirar la masa en forma rectangular, cubrir con
Amasijo Colocar la harina y la sal en un bol. Integrar. Adicionar el agua, el vinagre y la manteca derretida. Integrar con las manos. Una vez que la masa esté más o menos unida, colocar la preparación en la mesada y amasar hasta que se integre bien. Estirar la masa en forma rectangular, cubrir con
Milhojas de Nutella Read More »
¡Aprende todos los detalles y las técnicas para hacer este clásico! Amasijo Colocar la harina, el azúcar y la sal en un bol. Integrar. Hacer un hueco en el medio y colocar la leche, la levadura, la esencia de vainilla y la miel. Integrar con las manos. Una vez que la masa esté más o
Medialunas de manteca Read More »
