Esta vez hace este clásico postre de chocolate! Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar un molde cuadrado de 23 cm de lado y enmantecar y enharinar con cacao Colocar en un bol los huevos y el azúcar blanca. Batir con batidora eléctrica hasta que la preparación llegue a punto letra/punto cinta (aprox 10 min
Torta 3 leches de chocolate Read More »
Cremoso, fresco y sin usar el horno! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro x 7cm de altura. Procesar las galletitas hasta que quede una granilla fina. Es importante que las galletitas estén bien procesadas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede una granilla húmeda. Colocar la preparación en el
Cheesecake de frutillas sin horno Read More »
De base crocante y relleno cremoso Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro y 6 cm de altura con papel manteca en la base. Procesar las galletitas hasta obtener una arenilla. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla
Cheesecake de arándanos Read More »
Transportarte a la infancia con esta torta Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar un molde cuadrado de 23 cm de lado enmantecando con rocío vegetal y enharinar con cacao. Colocar la manteca derretida, el azúcar blanca y el chocolate cobertura derretido en un bol. Integrar con batidor de alambre. Incorporar los huevos de a
Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Tamizar la harina, el azúcar impalpable, el cacao amargo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un bol. Añadir la manteca fría cortada en cubitos e integrar aplastando,
Torta de chocolate y frutos rojos Read More »
Una combinación imperdible: mitad torta y mitad flan de dulce de leche Caramelo Preparar un molde de flan de tubo central de 24 cm de diámetro Colocar una sartén o cacerola al fuego y esperar que se caliente un poco. Volcar el azúcar de a poco en la sartén a medida que se vaya disolviendo
Tortaflan de Dulce de Leche Read More »
Aprende todos los secretos para hacer las famosas galletitas Oreo! Galletas Preparar una placa con una plancha de silicona, papel manteca o enmantecada y enharinada. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol. Batir hasta obtener un cremado. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal
Galletitas Oreo Caseras Read More »
Cremoso, aterciopelado y super delicioso! Base de la Cheesecake Preparar un molde de 20cm de diámetro y 7 cm de altura con papel manteca en la base. Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida. Procesar hasta que quede como una arenilla húmeda. Colocar la preparación en el molde y compactarla bien contra la base. Reservar.
Cheesecake de mani Read More »
Una receta que nunca falla Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica. Incorporar el azúcar rubia y azúcar blanca. Batir hasta obtener un cremado. Incorporar los huevos, batiendo después
¡Probá este típico dulce brasileño! Brigadeiros Colocar la leche condensada, crema de leche, el cacao amargo tamizado y la manteca pomada en una cacerola. Llevar a hervor a fuego fuerte y luego cocinar a fuego bajo sin dejar de revolver hasta que espese bien. Colocar en un contenedor y adicionar el chocolate cobertura semi amargo.
