Recetas para el desayuno

Torta de Coco y Dulce de Leche

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Ideal para los amantes del coco Bizcocho Precalentar el horno a 160°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro y 3 cm de alto con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con batidora eléctrica para que esté cremosa Agregar el azúcar blanca y la esencia de vainilla

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Budín de Naranja

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Prepara este budín para compartir con amigos Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 14 cm x 24 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar.  Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la ralladura de naranja en un bol y batir con la batidora eléctrica. Añadir los huevos, de a

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Cookies con Chips de Chocolate Veganas

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Quien dijo que si es vegano no es buenísimo? Paso a paso Colocar el aceite de coco, el azúcar blanca, el azúcar rubia y la esencia de vainilla en un bol. Integrar. Tamizar la harina, el almidón de maíz, el bicarbonato de sodio y la sal e incorporar a la preparación.  Integrar con espátula de

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Torta Capresse

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Paso a paso Precalentar el horno a 170°C. Preparar un molde de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar la manteca pomada en un bol y batir con la batidora eléctrica Incorporar 120 gr de azúcar y batir hasta obtener un cremado. Incorporar las yemas, batiendo después de cada adición. Picar

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Medialunas de manteca

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¡Aprende todos los detalles y las técnicas para hacer este clásico! Amasijo Colocar la harina, el azúcar y la sal en un bol. Integrar.  Hacer un hueco en el medio y colocar la leche, la levadura, la esencia de vainilla y la miel. Integrar con las manos. Una vez que la masa esté más o

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Tarta de Santiago

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Proba uno de los postres más ricos y emblemáticos de la cocina española Paso a paso Precalentar el horno a 170°C.  Preparar 1 tartera de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base.  En un bol, colocar la harina de almendras y el azúcar impalpable tamizada.  Agregar la ralladura de limón y la

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Mermelada de Frutillas

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Todos los secretos para hacer mermelada de frutilla Mermelada Lavar y cortar las frutillas en 4. Pesar las frutillas. Dependiendo del peso de las frutillas calcular la cantidad de azúcar con una regla de 3 simple. En mi caso tengo 780 gr de frutillas así que necesito 507 gr de azúcar. El cálculo sería: 780

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Rosca Rellena

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Animate a hacer una clásica rosca de pascuas Esponja o Fermento Previo En un bol, colocar la leche tibia y la levadura e integrar con un batidor de alambre hasta que se disuelva.  Adicionar la miel y la harina e integrar Reservar con film en contacto a temperatura ambiente por mínimo 1 hora para comprobar

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Bay Biscuits

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Un clásico para disfrutar sumergiéndolo en leche, café o té Paso a paso Precalentar el horno a 150°C. Preparar un molde de 30x20cm y una altura de 4cm. Enmantecar y enharinar.  Colocar los huevos en un bol. Incorporar el azúcar blanca y la esencia de vainilla y batir con batidora eléctrica hasta llegar a punto

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