¡Hace esta famosísima torta! Bizcochos de chocolate Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras desmoldables de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Tamizar la harina, el azúcar impalpable, el cacao amargo, el bicarbonato y la sal en un bol. En otro bol o jarrita colocar el café, la leche y los […]
Torta de Bruce de la película Matilda Read More »
Prepara este budín para compartir con amigos Budín Precalentar el horno a 150°C. Preparar una budinera de 14 cm x 24 cm con rocío vegetal o enmantecar y enharinar. Colocar la manteca pomada, el azúcar blanca y la ralladura de naranja en un bol y batir con la batidora eléctrica. Añadir los huevos, de a
Alegra a los tuyos con este clásico marplatense
Conitos de dulce de leche Read More »
Proba este delicioso clásico noruego! Bizcocho Precalentar el horno a 170°C. Preparar 3 tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar en un bol los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla. Batir con batidora eléctrica hasta que la preparación llegue a punto letra/punto cinta (aprox 10 min de
Ligera, liviana, esponjosa y perfecta para una rica merienda! Angel cake Precalentar el horno a 165ºC. Preparar 3 moldes de 20 cm de diámetro con papel manteca en la base. Colocar las claras en un bol y agregar el jugo de limón. Batir las claras hasta que dupliquen su volumen. Tamizar el azúcar talco y
Angel Cake de Coco Read More »
Paso a paso Pelar las castañas. Para esto, hacerle un corte a las castañas con un cuchillo de lado a lado en forma longitudinal en la parte más gorda de las castañas Una vez hecho el corte, colocarlas en agua hirviendo por 2 minutos. Sacarlas del agua hirviendo y pelarlas todavía en caliente con un
Amasijo Colocar la harina y la sal en un bol. Integrar. Adicionar el agua, el vinagre y la manteca derretida. Integrar con las manos. Una vez que la masa esté más o menos unida, colocar la preparación en la mesada y amasar hasta que se integre bien. Estirar la masa en forma rectangular, cubrir con
¡Aprende todos los detalles y las técnicas para hacer este clásico! Amasijo Colocar la harina, el azúcar y la sal en un bol. Integrar. Hacer un hueco en el medio y colocar la leche, la levadura, la esencia de vainilla y la miel. Integrar con las manos. Una vez que la masa esté más o
Medialunas de manteca Read More »
Todos los secretos para hacer mermelada de frutilla Mermelada Lavar y cortar las frutillas en 4. Pesar las frutillas. Dependiendo del peso de las frutillas calcular la cantidad de azúcar con una regla de 3 simple. En mi caso tengo 780 gr de frutillas así que necesito 507 gr de azúcar. El cálculo sería: 780
Mermelada de Frutillas Read More »
