Tortas

Torta de mousse de dulce de leche

Para los que están del lado dulce de la vida ¡Sin harinas! PASO A PASO Base de Chocolate Precalentar el horno a 160°C.  Preparar un molde de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Pesar los ingredientes. Colocar la manteca y el chocolate, ambos derretidos, en un bol. Integrar con batidor de alambre. […]

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Torta de Frutillas

con un bizcochuelo bien esponjoso y crema chantilly PASO A PASO Frutillas Lavar, secar y cortar las frutillas. Colocarlas en un bol. Agregar el azúcar y el jugo de limón. Dejar macerar. Bizcocho Precalentar el horno a 140°C/150°C.  Preparar dos tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. Separar las claras de

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Vasina Torta

La clásica torta Serbia Paso a paso Procesar las avellanas con la procesadora. Se pueden procesar hasta obtener un polvo o dejar que queden algunos pedazos. Dividir las avellanas en 2 partes: 30gr para el bizcocho y 270 gr para la crema de manteca de avellanas. BIZCOCHO Precalentar el horno a 175°C. Preparar la una

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